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Las mejores terrazas de Santiago para seguir disfrutando del verano
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La Vinoteca es tienda, restaurante y una charcutería terraza restaurante Santiago que te entrega una experiencia completa a través de la historia del vino. Lo primero que sucede al sentarte en la mesa, es que recibes un pan hecho ahí mismo. En Hotel Gran Palace, nos enorgullece ofrecer una cocina de primer nivel en nuestros tres espacios gastronómicos, nuestros huéspedes pueden disfrutar de desayunos, almuerzos y cenas inspirados en la rica cocina chilena e internacional. Tienes que subir hasta la azotea para disfrutar del rincón más solicitado de este nuevo bar, una increíble y colorida terraza, donde puedes tomar un fresco coctel mientras disfrutas de la vista de esta zona que destaca por su arquitectura y encanto. ¿Te imaginas disfrutar de un café y algo dulce mientras aprecias vistas panorámicas de Santiago? Ahí, puedes ir a probar su cocina con acento nikkei, a cargo de la chef colombiana Yeimi Montoya, inspirada en la robata-yaki, técnica japonesa donde las carnes, pescados y mariscos se cocinan a fuego, en una parrilla a la vista.
Experiencias Gastronómicas en Altura en Santiago Centro
La más nueva de las terrazas escondidas que hay descubrir está en el barrio Bellavista, en el recinto que ocupa el Teatro Mori. Es la del nuevo bar El Retiro, donde los mismos socios del Bar Valdivia sorprenden con este local lleno de objetos reciclados, detalles llamativos y rincones soprendentes. Ahí, junto con una carta de mercado, brillan los ingredientes de temporada, puedes probar mocktails, como el Amanecer ($ 4.900), con granadina, jugo de limón, goma y soda. La casona que la alberga tiene espacios y rincones que te invitan a disfrutar de su decoración, su comida, sus cocteles y claro, su buena conversación. Más allá de ser un restaurante de comida de autor basado en plantas y con una variada carta vegana, tiene deliciosos cócteles que puedes disfrutar en su terraza hermosamente decorada casi como una película de Wes Anderson. En la Rúa de San Pedro nos topamos con A Moa, un establecimiento que no solo deleita con sus generosas tapas, sino que también cautiva con su encantadora terraza.
- Cómo dicen en su Instagram "somos un restaurant, una tienda, un mercado, una florería, una panadería, un jardín".
- Imposible dejar pasar la barra del famoso restaurante limeño Jerónimo, que está en Alonso de Córdova.
- Con una inversión de US$24 millones, espera recibir más de 80 mil visitantes al mes.
- Entre estos, vinos que son muy difíciles de encontrar y que han sido elegidos para maridar los productos con visión de territorio.
Destinos Populares en Chile
Donde toda la carta es vegetariana, con un 70% de opciones veganas o convertibles a veganas y recetas que mezclan lo dulce, salado y picante. Ahí, tienen además un gran y agradble patio interior, que no se dimensiona desde la calle, y donde la tranquilidad se siente con el sonido de los pajaritos y la sombra de los árboles. Hace algunos meses se instaló en una casona en la calle Miguel Claro, donde funcionó la Casa de Oficios, un lugar con mucho más espacio para recibir a su fiel clientela. Pero si lo que buscas es empaparte del pulso del Barrio Europeo, la terraza sobre Av. Este lugar se ha transformado en un refugio culinario para quienes buscan sumergirse en los sabores exquisitos de la cocina japonesa.
Café Literarios
Hace poco pude conocer este bello restaurante ubicado en barrio Bellavista. La verdad es que nunca me imaginé que fuese tan bonito cuando pasé por fuera. Aquí hay varias mesas, sistema de audio (se especializan en colocar música electrónica tipo tech-house) y una barra muy linda con iluminación tenue en donde hay muestra de las botellas de espumante que ofrecen, y una repisa repleta de los mejores vinos de Chile.
Se trata de una cafetería de especialidad, familiar, con una sala especial con juegos para niños, otras en el segundo piso para trabajar y pet friendly. Acompáñalas de alguno de los cocteles como Fruto Prohibido ($ 7.400) con Gin, syrup, licor Chambord, jugo de berries y tónica cherry blossom; o Chicano ($ 7.400), con tequila limón, tabasco y ginger ale. También alguna de las pizzas como la Del bosque ($ 120.00), con distintos tipos de hongos, tomates deshidratados, ricota de hongos trufados, hojas de albahaca y queso de cabra; o la de Palta ($ 11.800), con carne mechada, palta y queso azul. Como el Tauro ($ 8.800), de pisco con huesillo, syrup de huesillo, cointreau y solución cítrica; y el veraniego Géminis ($ 8.500), con gin Beefeatar, zumo de limón, syrup de pepino, pimienta y ginger ale. Y donde puedes tentarte con sus más de 15 opciones schop fresquitos, disponibles en dos tamaños, de 330 cc y 473 cc, que van desde los $ 4.700. Parte con las machas a la parmesana ($ 13.900), que vienen con una salsa bechamel y jugo de mariscos, además de un toque de parmesano y de piel de ají cacho de cabra, que aporta en sabor pero no pica.
Esta azotea cercana al parque Bicentenario, es una de las preferidas por los capitalinos, sobretodo en la época de verano, y más aún si eres de esas personas a las que gusta de una buena vista cuando estas disfrutando de delicioso coctail. El ambiente es genial, hay una piscina, la cual es iluminada durante la noche. La terraza tiene una vista única, donde se puede apreciar la cordillera y se pueden vivir unos preciosos atardeceres. La oferta de la carta no es muy variada, sin embargo el lugar hace que todo sea mas interesante y crea también, un ambiente bastante acogedor, es ideal para comer una tabla y tomar algún trago preparado,para aprovechar la barra.
Este bar ofrece impresionantes vistas panorámicas de la ciudad y los Andes. Con deliciosas bebidas y una excelente cocina, así como una piscina, Tramonto Bar & Terrace ofrece todo lo que necesita para una velada increíble. Verde Sazón es el restaurante veggie y pet friendly que partió en 2017 en barrio Italia y en 2022 se trasladó a una casona en Miguel Claro, donde antes funcionó la Casa de Oficios, y que cuenta con un agradable patio interior, con terraza, fresca y techada. A más de un mes de su apertura oficial, Terrazas San Cristóbal se posiciona como un variado espacio gastronómico en el barrio Bellavista con once restaurantes de coctelería y alimentos.
Nos referimos a la terraza del Hotel Costa Vella, cuya historia se remonta al año 1999. Su espacio al aire libre se extiende en un exuberante jardín adornado con flores y una fuente central, rodeado de mesas donde deleitarse con la serenidad del atardecer. Este lugar, sin duda, te invita a disfrutar de la mejor vista de Santiago. Sumérgete en la tradición culinaria de Italia en nuestro encantador restaurante, donde la cocina italiana auténtica cobra vida. Nuestro chef veneciano trae consigo siglos de legado culinario, presentando platos de pasta fresca y casera que capturan la deliciosa esencia de la gastronomía italiana.
Para realizar reservas, pedidos de delivery o para recoger, o comprar experiencias gastronómicas. Nuestra plataforma de reservas, delivery, para recoger y experiencias te permite reservas o comprar desde tu computadora o celular. Mesa 24/7 desea revolucionar la manera en la que los mejores restaurantes de Chile interactúan con sus comensales, enriqueciendo así el servicio al cliente y la experiencia del consumidor. Con mesa 24/7 podrás reservar o comprar en restaurantes fácil y rápido las 24 horas, 7 días a la semana y disfrutar más del ambiente gastronómico chileno. Diez años cumplió este bar de vinos, restaurante y tienda que, en 2013, la revista especializada Wine Spectator destacó por tener una de las mejores cartas de vino del mundo. Te hablamos del local con gran terraza donde puedes probar las pizzas de estilo napolitano y de masa madre que partieron como delivery en 2022.
En Vitacura, presenta la técnica obata-yaki, cocinando carnes, pescados y mariscos a la vista. Su terraza interior oculta un bar exclusivo con cócteles de autor por Diego Gutiérrez, Mejor Bartender en Perú 2019. Así, DonDoh ofrece una experiencia de lujo con sabores nikkei y cocteles únicos en el bar Kunsei.
Caoba Bar
La cocina mexicana es algo que no hay que dejar de probar en Carola, terraza restaurante. Si todavía no has saboreado los singulares chilaquiles, los atrayentes tamales o la bien trabajada sopa de este lugar, entonces no has disfrutado aún de la vida. Un entorno perfecto para ponernos creativos y abrir nuestras mentes para probar una carta que mezcla técnica, innovación, un poco de locura, fusión y claro, cócteles de autor que parecen un disparate, pero que evidentemente, son muy ricos. También hay salones que evidencian que este lugar es una casona con historia.
Eso, además de una barra con opciones frescas, como el “cynar spritzer” ($ 5.500), el licor de alcachofas muy de moda en las barras de Buenos Aires y que aquí hacen con espumante y un toque de pomelo. Bar Valdivia está justo frente a la estación de Metro Inés de Suarez y llama la atención por su fachada de muros de latones bien coloridos, más puertas y ventanas de distintos tamaños y estilos. Uno con coctelería de lujo, terraza amplia y que también está lleno de detalles y rincones que enamoran, como el salón rojo cocktail Bar, donde reina el terciopelo rojo.
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